Sorbus americana American Mountain Ash

Sorbus americana American Mountain Ash

Rosaceae (família das rosas) Descrição Geral - um arbusto de casca lisa ou pequena árvore de até 10 m de altura com um tronco curto, delgado, galhos extensos e uma copa estreita, aberta e arredondada; nas copas fechadas um tronco mais longo, com as partes inferiores livres de ramos; raízes fibrosas. Folhas - alternadas; composto com 13-17 folhetos elípticos, serrilhados ou duplamente serrilhados com 5-10 cm de comprimento. Flores - numerosas em vistosos cachos redondos com 5-15 cm de diâmetro; flores individuais de 5 pétalas, pequenas, de 6 a 8 mm de largura; aparecendo em junho e julho. Frutas - bagas vermelhas alaranjadas brilhantes em cachos; amadurecimento em agosto e setembro; as bagas permanecem na árvore durante todo o inverno. Habitat Prefere habitats úmidos de bordas de pântanos a encostas rochosas; comum em aberturas ou bosques, espalhados em terras altas ao longo de bordas de bosques, bermas de estradas e sob povoamentos semiabertos; cresce de forma atrofiada em solos mais secos; intolerância à sombra; comum nas áreas orientais da floresta boreal do noroeste de Ontário. Notas As bagas são a forragem preferida dos pássaros no inverno. Eles também são comestíveis por humanos, mas ácidos demais para serem comidos crus; pode ser cozinhado com carnes ou feito em geléias.