Hygrophorus hypothejus

Hygrophorus hypothejus

(Foto: © Fred Stevens)

Hygrophorus hypothejus (Batatas fritas) Batatas fritas
Epicr. Myc., P. 324. 1838.

Nome comum: nenhum

• Pileus
  Tampão 2,5-7,0 cm de largura, convexo, para convexo-umbonato, expandindo-se para quase plano, o disco em idade ligeiramente umbonato ou deprimido; margem inicialmente incurved para inrolled, tornando-se decurved, depois aplanando para elevar no vencimento; superfície viscosa quando úmida, lisa a ocasionalmente enrugada, o disco marrom a marrom-oliva, tornando-se marrom-amarelo a marrom-damasco em direção à margem; contexto branco, macio, relativamente fino; odor e sabor suave.
• Lamelas
  Brânquias recorrente, subdistante, moderadamente espessa, cerosa, no primeiro creme, ficando amarelada a cor de pêssego.
• Stipe
  Estipe 4-8 cm de comprimento, 0,5-1,2 cm de espessura, igual ou estreitado na base; superfície no ápice fibrilose, amarelo creme, às vezes rosado a damasco; fibrose viscosa abaixo, pálida a colorida como a margem da tampa; véu parcial fibrilose-glutinoso, deixando um anel de lodo evanescente no alto do estipe.
• Esporos
  Esporos 7,5-10 x 4-5 µm, elipsóide, liso, inamilóide; impressão de esporos em branco.
• Habitat
  Espalhados a gregários sob pinheiros, especialmente pinheiros de duas agulhas, em nossa região o pinheiro-do-campo ( Pinus muricata ) e o pinheiro-da-praia ( Pinus contorta ); frutificação do meio ao final do inverno.
• Comestibilidade
  Comestível, mas não experimentado localmente.
• Comentários
  O Hygrophorus hypothejus é reconhecido por uma tampa marrom viscosa (quando úmida), geralmente com tons amarelados ou alaranjados, brânquias recorrentes creme a amarelo pálido e um estipe inferior viscoso. É comum ao longo da costa norte de São Francisco, frutificando sob pinheiros de praia ( Pinus contorta ), mas relativamente raro na área imediata da baía de São Francisco, onde predomina o pinheiro de Monterey ( Pinus radiata ), um pinheiro de três agulhas.
• Referências
  Bas, C., Kyper, TW, Noordeloos, ME & Vellinga, CE (1990). Flora Agaricina Neerlandica - Monografias críticas sobre as famílias de agáricos e boletos que ocorrem na Holanda. Volume 2. Pluteaceae, Tricholomataceae. AA Balkema: Roterdã, Holanda. 137 pág.
  Bird, CJ e Grund, DW (1979). Nova Escócia espécie de Hygrophorus . Museu da Nova Escócia: Nova Scotia. 131 p.
  Breitenbach, J. & Kranzlin, F . (1991). Fungos da Suíça. Volume 3: Boletes e Agáricos (1ª Parte). Strobilomycetaceae, Boletaceae, Paxillaceae, Gomphidiaceae, Hygrophoraceae, Tricholomataceae, Polyporaceae (lamelada). Verlag Mykologia: Luzern, Suíça. 361 p
  Desjardin, DE, Wood, MG e Stevens, FA(2015). Cogumelos da Califórnia: o guia abrangente de identificação. Imprensa da madeira: Portland, OR. 560 p.
  Hesler, LR & Smith, AH (1963). Espécies norte-americanas de Hygrophorus . Imprensa da Universidade do Tennessee: Knoxville, TN. 416 p.
  Largent, DL (1985). Os Agaricales (fungos branqueados) da Califórnia. 5. Hygrophoraceae. Mad River Press: Eureka, CA. 208 p.